Все для виноградаря |

Как вырастить хороший виноград

Различают столбы якорные (концевые), устанавливаемые в начале и конце ряда, и промежуточные, устанавливаемые в ряду через каждые 5—6 м при штамбовых формировках или 9—12 м при бесштамбовых формировках кустов. Якорные столбы должны иметь длину 2,25—2,5 м и более в зависимости от количества натягиваемых проволок. Количество проволок в свою очередь зависит от силы роста кустов данного сорта. Сильнорослый сорт Тавриз требует не менее пяти проволок на шпалере, а для слаборослого сорта Жемчуг Саба достаточно трех. Устанавливая количество проволок, следует принимать во внимание также агротехнику, проектируемую или применяемую на винограднике, т. е. орошение, систему удобрения, способ формирования кустов и др. Толщина деревянных якорных столбов 15—18 см. Промежуточные столбы обычно имеют длину 2—2,5 м и более, толщина их в верхнем сечении 10—12 см.

Установку шпалеры начинают с якорных столбов, которые вкапывают в землю на глубину 60—70 см с небольшим наклоном от виноградника. Для большей стойкости их укрепляют «якорями». Для установки «якоря» на расстоянии 1 м от столба выкапывают яму глубиной 60—70 см, в нее укладывают камень, обмотанный проволокой, диаметром 3—4 мм. Конец проволоки в виде петли

17. Виды шпалер:

/ — одноплоскостная трехпроволоч-ная, 2 — двухплоскостная трехпрово-лочная, ^ — двухрядная наклонная трехпроволочная

выводят на поверхность почвы и к ней прикрепляют верхние проволоки крайнего столба. Землю около столба и над «якорем» хорошо утрамбовывают (рис. 18).

Промежуточные столбы устанавливают вертикально, закапывая их в землю на глубину до 50 см. Затем натягивают проволоку, сначала верхнюю, а затем нижнюю. Таким образом поступают для того, чтобы стянуть верхушки столбов, ибо если сначала натягивать нижние ряды проволок, то после натягивания самой верхней нижние ряды будут провисать. Нижнюю проволоку натягивают на высоте 30— 35 см от поверхности почвы, вторую на 40—50 см выше первой, следующие — на 50—60 см выше предыдущих. Расстояние между проволоками может изменяться в зависимости от формировки и силы роста кустов.

Если предполагается зеленые побеги не подвязывать, а заводить между проволоками, второй, третий и четвертый ярусы проволок натягивают с разных сторон столба. При культуре столовых сортов винограда, особенно с крупной гроздью, для уменьшения вероятности загнивания ягод нижнюю проволоку на шпалере натягивают несколько выше обычного, а именно на высоте 45— 50 см. Рукава в этом случае подвязывают наклонно, а плодовые лозы горизонтально к нижней проволоке.

Проволоку прикрепляют к промежуточным столбам металлическими скобами либо протягивают ее через отверстия в столбах. На якорных столбах проволоку обматывают вокруг столбов или пропускают через отверстия. Лучше всего применять оцинкованную проволоку диаметром 2,4 мм. Срок службы ее 10— 15 лет.

Для установки шпалеры пригодны также металлические трубы. Однако наиболее долговечными являются железобетонные столбы. Колья (тычки) заготавливают из тех же пород, что и столбы для шпалеры. Длина их 2—2,5 м, диаметр в верхнем сечении 5— 7 см. Колья лучше заготавливать длиннее, чтобы можно было заострить их заново.

Чтобы увеличить срок службы деревянных столбов для шпалеры и кольев, их подготавливают перед установкой следующим образом: просушивают, очищают от коры, нижний конец затесывают и пропитывают креозотом, каменноугольным дегтем, карболинеумом, медным купоросом или петролатумом. Иногда концы кольев просто обжигают. Наиболее простой и эффективный способ обработки кольев и столбов — пропитывание медным купоросом. Для этого их опускают на \'/ 3 длины в 4—6 %-й раствор медного купороса на 8—10 дней, затем просушивают на открытом воздухе. Сосна и акация, особенно если они сухие, медленно пропитыва-

18. Укрепление якорного камня

ются медным купоросом, поэтому их следует вымачивать в кипящем растворе.

На молодых виноградниках около каждого куста ставят один кол на расстоянии 10—15 см от штамбика, а у плодоносящих кустов — не менее двух кольев на расстоянии 30—35 см от головы куста. Осенью перед укрыванием колья вынимают и складывают в штабеля.

Особое внимание своевременной и правильной установке шпалеры следует уделять на виноградниках, где применяют штамбовые формировки кустов, поскольку в этом случае вся тяжесть кроны и урожая приходится на опору. Якорные столбы надо заделывать в землю более глубоко (на 70—80 см), промежуточные столбы устанавливать через 5—6 м. При высоте штамба 120 см первый ярус проволоки натягивают на высоте 60 см и подвязывают к нему штамб, второй — на высоте 120 см от поверхности почвы и располагают на нем плечи кордона. Третий ярус проволоки размещают на 25—30 см выше второго. К последнему ярусу подвязывают плодовые лозы. Второй и третий ярусы проволок делают двойными, а при использовании толстой проволоки (4—5 мм) — одинарными.